Мої цікаві матеріали

  Достигли помідори на городі біля будинку, тому вирішив закрити декілька банок маринованих помідорів. Маринував помідори Де Барао рожевого, червоного та червоного кольору. Також були великі помідори які розрізав навпіл.   Маринад для помідорів:  - 3 літри води;  - 3 столові ложки солі;  - 9 столових ложок цукру;  - 10 лаврових листочків;  - 20 горошин чорного перцю.  Маринад довести до кипіння, охолодити і додати 100 грам оцту.   =========================  Відео, які рекомендую переглянути:   ♦ Хрумкі та смачні квашені огірки   ♦ Достигли помідори Чорний Принц ♦ Збираю врожай малини   ♦ Малина з цукром без варіння на зиму   ♦ Варення з винограду без кісточок та шкірки ♦ Молодой горох на зиму ♦ Достигли помідори Хурма ♦ Достигли перші помідори Де Барао

  Достигли огірки на городі, тому сьогодні вирішив зробити квашені огірки на зиму. Рецепт огірків мені сподобався, адже вони на смак хрумкі та смачні.  Рецепт квашених огірків на 1 літр об’єму (літрова банка): - кріп, хрін, 2-3 зубчику часнику; - 3-5 листочків вишні; - 3-5 листочків чорної смородини; - 1 столова ложка солі. =========================  Відео, які рекомендую переглянути:    ♦ Достигли помідори Чорний Принц ♦ Збираю врожай малини   ♦ Малина з цукром без варіння на зиму   ♦ Варення з винограду без кісточок та шкірки ♦ Молодой горох на зиму ♦ Достигли помідори Хурма ♦ Достигли перші помідори Де Барао

  На городі біля будинку дозріли помідори Чорний Принц. В цьому році помідори достигають дуже пізно та і фітофтора трішки знищила врожай помідорів. А як у вас з врожаєм помідорів в 2023 році?  

  Достигла осіння малину, тому вирішив приготувати ось таку смакоту - малина без варіння на зиму. Малина перетерта з цукром дуже смачна і корисна.  Мій рецепт: 0,5 л. малини; 1 л. цукру.  

  Вирішив на підстраховку купити торфобрикети для опалення приміщення взимку. З такою ціною на торф'яні брикети краще опалювати приміщення газом. Ціни на дрова також дуже високі. Хотів купити вугілля, але не вдалося його знайти. На початок серпня 2023 року 1 тона торфобрикету вартувала 4500 грн. Весною 2023 року 1 куб дров вартував 1300 грн. (Миколаїв). Минулого року 1 тона бурого вугілля вартувала 2500 грн.  

  Починає достигати осіння малина біля будинку. Перший врожай посмакую з цукром, а наступний планую перетерти малину з цукром на зиму.